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Lasagna zucchine e stracchino

Con oggi ultimiamo la pubblicazione delle ricette per il contest "B come#biancolatte" di Franciacorta InBianco 2016.
La protagonista della domenica è la pasta ripiena, piatto emblema dei giorni di festa.
La prima ricetta di oggi sono queste "Lasagne zucchine e stracchino" dal blog Le Ricette di Francesca
Iniziate ad impastare :)

http://www.lericettedifrancesca.it/lasagna-zucchine-e-stracchino/


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Alexandra del blog Dolcemente Inventando ci regala questo "Dolce viaggio tra Nord e Sud", un classico della pasticceria siciliana con il profumo del cedro calabrese e per finire crema di yogurt, lamponi e fragole dell'Alto Adige.
Anche questa squisitezza partecipa al contest "B come #biancolatte" diFranciacorta InBianco 2016

http://www.dolcementeinventando.com/2016/09/cassatelle-siciliane-di-ricotta-e-cedro.html


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I protagonisti del sabato sono i dolci !
Iniziamo con una crostata alla frutta, dove Violetta del blog Leo & Poldo ha utilizzato farine senza glutine e poi ancora miele, zucchero di canna, olio anzichè burro e pistacchi.
La ricetta partecipa al contest "B come #biancolatte" di Franciacorta InBianco 2016

http://leoepoldo.blogspot.it/2016/09/crostata-integrale-di-pistacchi-alla.html


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Ecco come descrive la sua ricetta Paola del blog Slelly - The Dark Side of Kitchen "In questa ricetta, troverete tre proposte per un aperitivo insolito dai sapori intensi che scruta le tre facce del latte vaccino (le sue trasformazioni in burro, panna e formaggio), come si scruta la faccia della lattea luna piena nelle notti dense di magia, quando tutto può accadere e il concetto di trasformazione è alla base di miti e leggende"
Siete curiosi di provarla ?
"Le tre facce del latte" partecipa al contest "B come #biancolatte" diFranciacorta InBianco 2016
Comunicazione finalisti: 20 settembre
Finale: 8 ottobre
Presidenti di giuria: le #sorelleinpentola Chiara Maci e Angela Maci

http://slelly.blogspot.it/2016/09/le-tre-facce-del-latte-galletta.html


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Bleu d'Aoste pare un titolo nobiliare e in realtà si tratta di un formaggio pregiato della nostra Valle d'Aosta che Barbara del blogviaggiandoincucina.com ha utilizzato per questa ricetta che partecipa al contest "B come #biancolatte" di Franciacorta InBianco 2016
Venite a scoprire il ripieno di questi Bignè salati, :)

 

http://www.viaggiandoincucina.com/barbara/cucina/antipasti/di_verdura/pdf/0030_BIGNE_RIPIENI_DI_BLEU_D_AOSTE_CON_CUORE_DI_PORCINI.pdf

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Leggiamo testualmente nella descrizione della ricetta "Questi gnocchi sono un vero trionfo di gusto, capaci fin dal primo assaggio di riportarci nelle terre della Toscana minore, ricca di storia, cultura e fantastiche tradizioni culinarie"
Franco del blog Cuochinprogress ha voluto stupirci con l'invio di questa ricetta per il contest "B come #biancolatte" di Franciacorta InBianco 2016

http://blog.giallozafferano.it/cuochinprogress/gnocchi-tartufo-pecorino-casentino/


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I malfatti sono una ricetta tipica della cucina lombarda e Simona del blog La cucina di Lice ce li presenta in una versione rivisitata per il contest "B come#biancolatte" di Franciacorta InBianco 2016
Non vi resta che cimentarvi in questa facile ma gustosa ricetta :)

http://blog.giallozafferano.it/lacucinadilice/malfatti-ricotta-pecora-farina-integrale/


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Giovedì gnocchi ! E anche noi ci adeguiamo: 5 ricette con protagonisti gli gnocchi per il contest "B come #biancolatte" di Franciacorta InBianco 2016
Partiamo con questi "Gnocchi di ricotta con fiori di zucca e triglie" dal blogTre muffin e un architetto, una ricetta ereditata dalla nonna :)

http://tremuffineunarchitetto.blogspot.it/2016/09/gnocchi-di-ricotta-con-fiori-di-zucca-e.html


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Miele al posto dello zucchero, farina di mais integrale, farina di mandorle e marmellata di more: vi è già venuta voglia di prepararla questa "Torta con farina di mais, ricotta e miele" che partecipa al contest "B come #biancolatte" di Franciacorta InBianco 2016 ?
A me sì ! La ricetta è di Julia del blog PassioneCooking :)

http://blog.giallozafferano.it/passionecooking/torta-farina-mais-ricotta-miele/


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Oggi addolciamoci la giornata iniziando con questi "Fagottini rustici ripieni di ricotta e marmellata" dal blog Ricette veloci di Tania
Una ricetta semplice e gustosa che partecipa al contest "B come#biancolatte" di Franciacorta InBianco 2016
Buona giornata a tutti voi :)

http://blog.giallozafferano.it/ricettevelociditania/fagottini-rustici-ripieni-ricotta-marmellata/


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