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La biodiversità espressa dai formaggi italiani sarà protagonista della prossima edizione di Franciacorta in Bianco, con un’attenzione particolare sia nel programma sia nell’esposizione. Il 2017 vedrà infatti il debutto della nuova area Eccellenza dei sapori d’Italia, una rappresentazione itinerante della classica boutique del gusto, dove ci saranno grandi formaggi (dall’Asiago in varie stagionature…
A Franciacorta in Bianco anche il Convegno di Coldiretti "Giovani, latte e non solo…storie a confronto", appuntamento venerdi 6 ottobre alle ore 18.30 presso presso la rassegna Franciacorta in Bianco. Intervengono: Giancarlo Picco delegato provinciale Giovani Impresa e allevatore di bovini da carne di Dello Mattia Zordan viticoltore di Sirmione Nadia Turelli produttrice…

I Patrocini della Rassegna Franciacorta in Bianco

 

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